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鎮守の森を楽しもう!

我が町の神社を活性化させたくて、遺物の調査や森の整備を行っています。 しいたけの原木栽培、ホタルの繁殖、野鳥や昆虫の観察、腐葉土や木工品の製作等、楽しそうな事は何でも挑戦します。 西宮にお越しの際は、ぜひ越木岩神社にお立ち寄りください。 千年以上の昔から人々の信仰の対象である「甑岩」もございますし、きっと神様もお待ちしてます^^

久々の更新ですいません! 原木しいたけの報告です

階段から落ちて怪我をしてしまい、右手に金属っぽい物を埋め込んでますw

やっと不自由無くキーを打てるようになりましたので、ブログを再開させていただきます。
長いこと申し訳ありませんでした。。

さて、今年もしいたけのシーズンが到来しました。 と、申しましても、昨年植菌した324と
いう品種のホダ木に限ったことですが。。 今年植菌した原木は、もうちょっと先になります。
昨年仕込んだホダ木は菌がまわりきっているってことでしょうね。

こんな感じで顔を出してくれます。 可愛らしいですよね^^
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僅か数日であっと言う間に成長して、
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こんな立派なしいたけに育ちます。
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あまりにも美しい形だったので思わず撮影しちゃいました。 真ん丸の超美形ですw
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2年目の原木からは、植菌した穴だけではなく、色々な所から顔を出してくれます。
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ずーっとギプスをしていましたが、晴天が続いた時はマメに水をあげていましたので、原木
たちは元気にしております。 原木オーナー様の品種はほとんどが115になりますので、収
穫期は初年度のみ年末と春、2年目からは春のみとなります。 楽しみにお待ちください。

そして、あまり数は揃いませんが、今年もそろそろ「しいたけ狩り」を開催したいと思います。
楽しいし、肉厚でとっても美味しいですよ~^^ 

また報告します。


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