鎮守の森を楽しもう!

我が町の神社を活性化させたくて、遺物の調査や森の整備を行っています。 しいたけの原木栽培、ホタルの繁殖、野鳥や昆虫の観察、腐葉土や木工品の製作等、楽しそうな事は何でも挑戦します。 西宮にお越しの際は、ぜひ越木岩神社にお立ち寄りください。 千年以上の昔から人々の信仰の対象である「甑岩」もございますし、きっと神様もお待ちしてます^^

原木しいたけの植菌作業 がんばってます!

原木にしいたけ菌を植える作業です。

今年の原木は兎に角大きいです。 普通の原木でしたら一本あたり40個ほどの菌を植え
ますが、今年の原木は60個以上必要です。 とても重くて作業はひじょうにしんどくなりま
すが、収穫量は一気に増えます。 欲の皮が突っ張ってるのでこの木を選びましたw  

植える菌は昨年と同じ115と324という品種になります。 肉厚で味が良いことで有名です。
因みにこちらは形成菌というタイプになり、収穫までの期間が一気に短くなります。
180514014.jpg
180514017.jpg

この菌をしいたけ専用のドリルを使って植えていきます。 かなりパワーがあるので手首を
何回もひねりつつ進めていきます。 一年ぶりの作業なので中年にはきついですけど。。
180514018.jpg
180514055.jpg

実は今年からホダ木オーナーさんを募集しています。 ホダ木を購入していただいて、一緒
に菌を植えてもらって、4年間収穫を楽しんでもらうプロジェクトです。 一度植菌すると、そ
のホダ木は4年間もしいたけを産んでくれるんです。 その間の管理は僕がさせていただき
ますし、万が一原木の調子が悪かったら他の木と交換させていただきます。 

おかげで今年の植菌作業は楽しいです。 子供達やご家族の皆さんも参加してくださって、
しんどいのも忘れちゃうくらいです。 こういうのって最高ですよ^^

もし、興味のある方がいらっしゃいましたらご連絡ください。 お待ちしてます。



にほんブログ村
関連記事
別窓 | しいたけ大好き 原木栽培に挑戦 | コメント:0
∧top | under∨
| 鎮守の森を楽しもう! | カブトムシの幼虫を里親さんに>>

この記事のコメント

∧top | under∨
コメントの投稿

管理者だけに閲覧
 

| 鎮守の森を楽しもう! |