鎮守の森を楽しもう!

我が町の神社を活性化させたくて、遺物の調査や森の整備を行っています。 しいたけの原木栽培、ホタルの繁殖、野鳥や昆虫の観察、腐葉土や木工品の製作等、楽しそうな事は何でも挑戦します。 西宮にお越しの際は、ぜひ越木岩神社にお立ち寄りください。 千年以上の昔から人々の信仰の対象である「甑岩」もございますし、きっと神様もお待ちしてます^^

しいたけの原木栽培に挑戦! 寒いのでちょっとお休み中です

休んでいるのは僕ではなくて、しいたけ達です。

しいたけの発生条件は、気温や湿度が大きく関わってきます。 うちの主力の「115」という
品種は、以下の条件で発生します。
(いつもお世話になっている日本きのこセンター様HPより勝手に抜粋)
【秋】  晩秋、ほだ場の最低気温が8℃以下になると自然発生が始まり、5℃以下になると
発生量が多くなります。
【冬から春】 低温・乾燥の気象条件下では成長が抑制され、冬から春、ほだ場の最高気温
が10℃から13℃の日が続くと本格的に発生します。

そんな訳で、気温は露地栽培なのでどうにもなりませんが、湿度は散水でどうにかなると思
い、今後は定期的に水を撒いていくことにしました。 けっこう手間ですけどね。。
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この季節、ある程度芽は出すのですが、成長が眠たくなっちゃうぐらい遅いです。。 でも、
しいたけ狩りを楽しみに待っていただいている方もいらっしゃいますので、しいたけ君達に
ムチを入れることにしました。 僕がお金持ちだったらスプリンクラーがほしいところです。 

天気予報を見ると、今週の水曜日からしばらくの間、気温が10℃を超えるみたいなので、
少し楽しみにしています。 成長が活発になったら皆さんに報告させていただきますので、
是非しいたけ狩りをお楽しみください。 予約は随時受け付けております。

しいたけ頑張れ! ちょっと面倒だけど僕も協力するからな!
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